Πώς να αξιοποιήσετε τους βασικούς παράγοντες που οδηγούν την ανάπτυξη στην αναπτυσσόμενη κατηγορία γαλακτοκομικών ποτών

Στην κατηγορία "μεγάλο πιάτο, υψηλή ανάπτυξη", το βασικό ερώτημα που σκεφτόμαστε είναι: Πώς αυτή η αγορά βγάζει χρήματα; Θα υπάρξουν αλλαγές στους παράγοντες που οδηγούν στην ανάπτυξη του παρελθόντος ή θα συνεχίσει να υποστηρίζει την ανάπτυξη αυτής της κατηγορίας; Υπάρχουν σημεία πόνου στα προϊόντα που παρέχονται επί του παρόντος στους χρήστες; Είναι οι χρήστες πρόθυμοι να πληρώσουν ένα ασφάλιστρο για αυτά τα σημεία πόνου; Μπορούν αυτά τα σημεία πόνου να επιλυθούν; Υπάρχουν τμήματα της αγοράς και μη κυρίαρχες αγορές με εξαιρετικά προφανή ανώτατα όρια που μπορούν να επιτευχθούν; Θα αποσυναρμολογήσουμε το γιαούρτι σε δύο γραμμές γιαουρτιού σε θερμοκρασία δωματίου και γιαουρτιού χαμηλής θερμοκρασίας. Ο πυρήνας της ανάπτυξης του γιαουρτιού θερμοκρασίας δωματίου προέρχεται από την αύξηση του ρυθμού διείσδυσης. Αν εξετάσουμε τα κανάλια διανομής και την κλίμακα του λευκού γάλακτος, πιστεύουμε ότι το γιαούρτι θερμοκρασίας δωματίου θα διεισδύσει σε πόλεις τρίτης και τέταρτης βαθμίδας. Το βασικό σημείο ανάπτυξης είναι να συμπιέσετε το μερίδιο αγοράς των ποτών γαλακτικού οξέος σε θερμοκρασία δωματίου, του λευκού γάλακτος και του πολύχρωμου γάλακτος (από τις γνώσεις των καταναλωτών, καταναλωτές Μεταξύ των τεσσάρων παραπάνω κατηγοριών, η προτίμηση για γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου είναι σχετικά υψηλή). Το ποσοστό διείσδυσης του γιαουρτιού θερμοκρασίας δωματίου θα αυξηθεί σε σημείο που δεν μπορεί να ανταποκριθεί στη ζήτηση για απόδοση κεφαλαίου, αλλά πιστεύουμε ότι η ανάπτυξη του γιαουρτιού θερμοκρασίας δωματίου πράγματι επιβραδύνεται. Στην κατηγορία γιαουρτιού χαμηλής θερμοκρασίας, χρησιμοποιούμε τις «πρώτες αρχές» του Elon Musk της Tesla για να μας βοηθήσουν να σκεφτούμε τους βασικούς παράγοντες που επηρεάζουν το τέλος του γιαουρτιού χαμηλής θερμοκρασίας. Πιστεύουμε ότι τρεις μεταβλητές θα οδηγήσουν στην ανάπτυξη γιαουρτιού χαμηλής θερμοκρασίας. Πιο συγκεκριμένα, μπορείτε να δείτε "Πώς να εκτιμήσετε το μέγεθος της αγοράς, η αγορά γιαουρτιού χαμηλής θερμοκρασίας δεν θα είναι μικρότερη από 25 δισεκατομμύρια". Η ζήτηση των γαλακτοκομικών εταιρειών για γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής θερμοκρασίας για την αύξηση της κερδοφορίας. Η ζήτηση των καταναλωτών για προϊόντα χαμηλής θερμοκρασίας. Ο ρυθμός ανάπτυξης των τερματικών λιανικής. Η πιο κρίσιμη μεταβλητή εδώ είναι η αλυσίδα εφοδιασμού. Ο «ρυθμός ανάπτυξης τερματικών λιανικής» προωθήθηκε, με την προϋπόθεση ότι οι πωλήσεις ενός καταστήματος (PSD) δεν θα παράγουν ποιοτικές αλλαγές, βασίζονται στη βύθιση καναλιών για την αύξηση των πωλήσεων δύο υπο-ερωτήσεις: πόσοι τερματικοί σταθμοί λιανικής μπορούν να υποστηρίξουν την πώληση προϊόντων χαμηλής θερμοκρασίας; Να δώσουμε προτεραιότητα στην εξάπλωση βαθύτερα σε πόλεις με συστήματα ψυχρής αλυσίδας; Ή να εξαπλωθεί σε πόλεις χωρίς συστήματα ψυχρής αλυσίδας; Μόνο τα καταστήματα ψιλικών αναβαθμίζονται σε παραδοσιακά παντοπωλεία mom-and-pop. Ένας μεγάλος αριθμός καταστημάτων mom-and-pop είναι τυποποιημένα. Μετά την ψυχρή αλυσίδα, οι ιδιοκτήτες εμπορικών σημάτων μπορούν να ελέγξουν την αναλογία εισόδου-εξόδου και τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής θερμοκρασίας μπορούν πραγματικά να ολοκληρώσουν τη βύθιση καναλιών. Διαφορετικά, οι ιδιοκτήτες εμπορικών σημάτων πρέπει ακόμα να βασίζονται σε μεγάλα καταστήματα και τα αυτοχειριζόμενη κανάλια οδηγούν την ανάπτυξη. Ενώ οι πάροχοι καναλιών συνεχίζουν να αυξάνουν το ποσοστό των δικών τους εμπορικών σημάτων, το κλειδί για τον έλεγχο των δικών τους καναλιών είναι να επιτύχουν ανάπτυξη μέσω διαδικτυακών και offline μη mainstream καναλιών. Πιστεύουμε ότι το επόμενο έτος, το μέρισμα κίνησης θα προέρχεται από εκτός σύνδεσης και μόνο με τη δημιουργία μιας αρκετά καλής εμπειρίας και την επικοινωνία με τους χρήστες στο διαδίκτυο μπορεί να υπάρχει μια αρκετά υψηλή δυνητική ροή επωνυμίας στο διαδίκτυο. Εκτός από το ποσοστό διείσδυσης της ψυκτικής αλυσίδας, με βάση το 8-10% του κόστους αποθήκευσης logistics της Mengniu Yili, αυτή η βασική πρόταση είναι εάν υπάρχει περιθώριο για περαιτέρω μείωση αυτών των μεταβλητών τα επόμενα 3-5 χρόνια, και ακόμη και το κόστος αποθήκευσης εφοδιαστικής C θα μειωθεί κατά παραγγελία στο To B; Κόστος αποθήκευσης logistics = κόστος συσκευασίας + κόστος αποθήκευσης + κόστος εφοδιαστικής πορτμπαγκάζ + κόστος εφοδιαστικής υποκαταστήματος. Η αναμενόμενη μείωση του κόστους προέρχεται από την αντίστροφη προώθηση της κατασκευής αποθήκευσης από εταιρείες ηλεκτρονικού εμπορίου φρέσκων τροφίμων και την αύξηση του ποσοστού κύκλου εργασιών των αποθεμάτων που επέφερε η ψηφιοποίηση της εφοδιαστικής αλυσίδας. Και πιστεύουμε ότι μπορούμε να στοιχηματίσουμε ότι η μεγάλης κλίμακας εμπορευματοποίηση συνεργατικών ρομπότ και drones μπορεί να μειώσει σημαντικά το κόστος συσκευασίας και τροφοδοσίας logistics, έτσι ώστε ορισμένες μάρκες To C να μην βασίζονται σε παρόχους καναλιών και, ενώ αποκτούν υψηλότερο ακαθάριστο κέρδος, να είναι σε θέση να ολοκληρώσουν τη μαζική διανομή προϊόντων και τελικά να αποκτήσουν πλεονεκτήματα καναλιού. Σε αντίθεση με άλλες κατηγορίες που έχουν ήδη εξαπλωθεί στις γωνίες της γωνίας, μπορούν να επιτύχουν ανάπτυξη μόνο αυξάνοντας το ρυθμό επαναγοράς και την τιμή μονάδας πελάτη (λεγόμενη αναβάθμιση κατανάλωσης). Το γιαούρτι χαμηλής θερμοκρασίας μπορεί να βασιστεί μόνο στην αύξηση του ρυθμού διείσδυσης και του επακόλουθου αποτελέσματος κλίμακας. Κερδίστε την ανάπτυξη.